乘车路线

郑州市小吃专业培训学校
火车站/长途客运中心站:在郑州大酒店门前乘坐95路到开元路文化路站下车
二马路长途汽车站:出站后前往马路对面向北步行至火车站乘坐95路到开元路文化路站下车
长途客运新北站:出站后乘坐156或90路到中州大学校区北门下车
长途客运新南站:出站口乘坐906路到汽车客运总站换乘k62路到开元路文化路站下车
长途客运西站:在出站口乘坐565路到碧沙岗站下车换乘79路到开元路水映唐庄站下车
长途客运总站:在出站口乘坐k62路到开元路文化路站下车
陇海汽车站:在出站口向北步行100米乘坐k62路到开元路文化路站下车
热线电话:0371-63335118 13213031450 孙老师
邮箱: hndingji999@163.com

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郑州市培博小吃培训学校课程设置

小吃专业

培训班

学习内容

培训时间

收费标准

风味早点

逍遥镇胡辣汤、豆腐脑、果味豆浆、油条、水煎包、上海生煎包、特色小笼包、炸菜角、葱油饼、蔬菜饼、葱香小油卷

5~7天

1280元

陕西小吃,砂锅,瓦罐系列 

 凉皮、米皮、擀面皮、凉面、鸡丁米线、麻辣米线、砂锅土豆粉、酸辣粉、麻辣烫、砂锅烩面、砂锅烩馍、砂锅油、香辣红油、牛奶蒜、香菇鸡丁卤、高汤制作

5~7天

1280元

特色百味卤肉

 卤猪手、猪肚、猪脸、猪耳、卤全鸡、凤头、凤翅、凤爪、卤蛋类、卤豆腐干、豆腐皮、


5-7天

2080元

武汉麻辣鸭脖系列

 麻辣鸭脖、麻辣鸭头、鸭翅、鸭肠、鸭掌


2~3天

1280元

盖浇饭系列

 酸辣土豆丝、红烧茄子、番茄炒蛋、麻辣豆腐、素几样、麻辣豆腐、青椒肉丝、鱼香肉丝、辣子鸡丁、木耳肉片、红烧肉、糖醋块鱼

7~10天

1880元

特色烧烤

 万州烤鱼、新疆风味羊肉串、鸡翅、鸡胗、羊腰、各种果蔬

2~3天

1880元

开封小吃系列

 正宗开封灌汤包(1500)、稻香锅贴(500)、鼓楼炒凉粉(500)、黄焖鱼(500)、大馅蒸饺(500)、开封大馄饨(500)

10~15天

3880元

永城三宝

 豆粥、啥汤、牛肉包

3~5天

2000元,单学一项800元

碳锅鸡、碳锅鱼系列

 碳锅鸡、碳锅鱼

2天

1200元

节日食品系列

 饺子:鲜肉、羊肉、牛肉水饺、虾饺、鱼饺、各种素水饺、什锦水饺、七彩水饺
粽子:糯米粽子、黑米粽子、鲜肉粽子、金丝蜜枣粽
汤圆:黑芝麻汤圆、各种果味汤圆
寿桃、七夕相思饼、传统绿豆饼

5~7天

1880元

宅男宅女美味厨房

 家常菜10道、精美凉菜8道、甜菜4道、中式面点6种、汤类4种


7~10天

2000元

营养粥类

糯米南瓜、银耳莲子、皮蛋瘦肉、百合莲子、特色黑米、营养八宝、五色豆粥、水果养颜粥、香葱鸡粒粥、黑芝麻山药粥等十余种营养粥


3~5天

1280元

特色包子

 鲜香肉包、鱼香肉包、韭菜鸡蛋包、素什锦包、青菜豆腐包、辣子鸡丁包、麻辣豆腐包、雪菜包、牛肉粉条包、豆沙包、相思红豆包


5~7天

1680元

特色大盘鸡

特色大盘鸡

1~2天 


1280元

串串香

串串香

1~2天


880元

特色面

炝锅面、臊子面、油泼辣子面、北京炸酱面、担担面、茄汁面等各种面及调料汁的制作

3天


1880元

特色小吃

正宗武汉热干面(1200)、千里香馄饨(1280)、白吉馍(680)、鸡蛋灌饼(680)、饼夹菜(680)、月亮馍加粉蒸肉(680)等百余种特色小吃

1天